{"id":21696,"date":"2024-04-25T12:21:37","date_gmt":"2024-04-25T15:21:37","guid":{"rendered":"http:\/\/diarioprincipios.com\/?p=21696"},"modified":"2024-04-25T12:21:39","modified_gmt":"2024-04-25T15:21:39","slug":"nurko-uno-de-los-mejores-alfajores-del-mundo-se-fabrica-en-berazategui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diarioprincipios.com\/index.php\/2024\/04\/25\/nurko-uno-de-los-mejores-alfajores-del-mundo-se-fabrica-en-berazategui\/","title":{"rendered":"Nurko: Uno de los mejores alfajores del mundo se fabrica en Berazategui"},"content":{"rendered":"\n

Nurko es una empresa familiar berazateguense dedicada a la producci\u00f3n de alfajores y confituras, que crece d\u00eda a d\u00eda de la mano del Programa G\u00f3ndola Local -impulsado por la Municipalidad de Berazategui-. Uno de sus productos, el alfajor de chocolate negro, fue destacado a nivel mundial en 2023 con la medalla de Bronce al Mejor Alfajor.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Eleazar Rizzo, titular de la f\u00e1brica de alfajores situada en Villa Espa\u00f1a, coment\u00f3: \u201cNurko naci\u00f3 hace aproximadamente 13 a\u00f1os. El emprendimiento surgi\u00f3 porque yo vend\u00eda alfajores de otra marca y decid\u00ed hacer los m\u00edos. Gracias al apoyo de la familia, logramos esta hermosa empresa que sigue creciendo. Articular con la Secretar\u00eda de Trabajo municipal fue un empuje muy importante para la empresa, porque nos vincul\u00f3 con los puntos de venta y nos abri\u00f3 al mercado, ayud\u00e1ndonos a crecer. Conocimos una cartera de clientes potenciales\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Nurko produce alfajores de chocolate blanco, negro, con tapa de extra cacao y de maicena, en versi\u00f3n individual y en miniatura; bocaditos ba\u00f1ados en chocolate y confituras como hojaldre, pepas y distintas galletitas. Estos productos berazateguenses se encuentran en almacenes, autoservicios y supermercados. Tambi\u00e9n, quienes lo deseen pueden hacer sus pedidos a trav\u00e9s del Instagram @alfajoresnurko_.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, Eleazar agreg\u00f3: \u201cEl 2023 fue un a\u00f1o muy especial porque logramos una medalla en el Mundial del Alfajor. Fue muy sorpresivo y lindo. Participamos con un stand y la marca se hizo conocida d\u00eda a d\u00eda. Las devoluciones fueron muy buenas y, tras la degustaci\u00f3n final a ciegas el \u00faltimo d\u00eda, obtuvimos la medalla de bronce. Que Berazategui haya estado presente en el Mundial del Alfajor fue un orgullo. Yo nac\u00ed en Berazategui, quiero mucho a mi ciudad. Fue hermoso representarla en una instancia de esta magnitud y haber tra\u00eddo una menci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u201cDel 1 al 7 de mayo se festeja la Semana del Alfajor, y \u00bfqu\u00e9 mejor manera de celebrarlo que con el alfajor berazateguense premiado a nivel mundial, el Nurko de chocolate negro?\u201d, concluy\u00f3 Eleazar.<\/p>\n\n\n\n

Con el objetivo de fomentar el consumo y la producci\u00f3n berazateguense, desde 2018 funciona el Programa Municipal G\u00f3ndola Local. A trav\u00e9s de este, se exhiben art\u00edculos \u201cHechos en Bera\u201d en g\u00f3ndolas y stands diferenciados en los comercios de distintos rubros. El objetivo es conectar a los comerciantes con las industrias y distribuidores del distrito; y acercar sus productos a los vecinos con un mejor precio. Los comerciantes que deseen sumarse para poder comercializar sus productos hechos en Berazategui, pueden llamar al 4356-9200 (Internos 1182\/1183).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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